طريقة عمل الأرز المفلفل

أرز مفلفل

طبق رئيسي 20دقيقة 4أفراد

المقادير: 

1 كوب أرز مصرى
¼1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 حبة حبهان
ملح (حسب الرغبة)

الطريقة: 

1. ضعى الماء، السمن، الملح، و الحبهان فى إناء الطبخ و ترفع على نار عالية حتى تغلى.
2. اغسلى الأرز جيداً من النشاء حتى تصبح المياه صافية تماماً وغير معكرة.
3. صفى الأرز جيداً من الماء و صبيه فى مزيج الماء المغلى. غطى الإناء و إتركيه على نار عالية حتى يغلى.
4. قلبى الأرز برفق حتى لا يلصق، غطيه ثم إتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج تماماً.

5.  لتحلايه لذيذه وخفيفة :بسبوسه بالجلاسي والكاكاو

شاركه على جوجل بلس

عن Unknown