فطائر الزعتر الأخضر مع زيت الزيتون
من الوصفات الصحيه جدا هذه الوصفه لانها تحتوي علي زعتر طازج .
المقادير :
كيلو طحين
زعتر أخضر فريش 150غرام
4معالق كبيره حليب بودرة
2معلقه كبيرة خميرة
3معالق كبيرة سكر
كوب من أكواب الشاي زيت زيتون
معلقة صغيرة ملح
الطريقة :
تعجن المكونات السابقة مع بعضها البعض بماء دافئ وتترك جانبا مدة كافية من نصف ساعة الي ساعة حتي تختمر .
أهم شيئ حتي تكون صحية أكثر يجب استخدام زيت الزيتون قطعي العجينه دوائر واغمسيها بزيت الزيتون ثم افرديها بالشوبك ولفيها بحيث تأخذي طرف من الدائرة وضعيه بالمنتصف وهكذا .
اتركيها تختمر نصف ساعة ثم أخبزيها عند خروجها من الفرن ادهنيها بزيت الزيتون .
0 التعليقات:
إرسال تعليق