طريقة عمل بيوريه بالشيدر والبصل الأخضر مميزه

بطاطس بيوريه بالشيدر و البصل الأخضر

طبق جانبي 60دقيقة 6أفراد

 

هذه الوصفة للبطاطس المهروسة طعمها رائع لإضافة الجبن الشيدر والبصل الأخضر. يمكن تقديمه كطبق جانبي مع أي طبق رئيسي تقريباً.

المقادير: 

• 2 حبة بطاطس
• ½ كوب كريمة نصف دسم
• 3 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 فنجان جبنة شيدر مبشورة
• 4 بصل أخضر مقطع شرائح كبيرة
• ملح و فلفل

الطريقة: 

1. قشري البطاطس و قطعيها نصفين اجزاء.
2. اسلقيها فى إناء ممتلىء بالماء حتى النضجوقطع صغيرة زبده .
3. صفي البطاطس وأضيفي الكريمة والزبدة والملح والفلفل ثم يتم اهرسي البطاطس .
4. اضيفي الجبن الشيدر و قلبي جيدا. ثم سخنيها على النار قليلاً حتى تذوب الجبن.
5. أضيفي شرائح البصل الرفيعة واخلطيها مع البطاطس.

6.  يمكن تناول هذا الصنف مع:

   الدجاج الروستوبالخضروات

شاركه على جوجل بلس

عن Unknown