شريمب بالخضار اكلة صحية + رجيم
الشريمب او الجمبري من انواع اكلات بحرية صحية و ممتازة للرجيم. وعن تجربة!
المقادير
شخص/شخصين
-
10 حبات جمبري
-
فلفل حلو (اخضر/احمر/اصفر)
-
0.5 حبة بصلة مقطع شبرات (طويل)
-
زيت زيتون
-
بهارات
طريقة التحضير
30 دقيقة
-
ننقع الجمبري لمدة 15 دقيقة بكمية قليلة من الخل الابيض حتى نتخلص من الزنخة.
-
بمقلاي عريضة نضع كمية مناسبة من زيت الزيتون ونضيف البصل و الفلفل الحلو ونقلب لحتى تذبل الخضار.
-
ثم نضيف الجمبري و نضيف البهارات (فلفل اسود، رشة بهار الكيان الحار(اذا بتحب الحار)، كاري، ملح، وشوية بهار ثوم مطحون)
-
نقلب جيدا لحتى ينضج الجمبري.
-
ثم يقدم اما خبز توست اسمر او ياكل هكذا!
0 التعليقات:
إرسال تعليق