طريقه التوميه سهله وسريعه التحضير
التوميه من السلطات اللذيذه جدا خصوصا بجانب المشاوي ودجاج البروستد فانها سهله التحضي ولم تأخذ وقت طويل بتحضيرها ومكونتهاا متوفره بالغالبالمقادير :
8فصوص توم نقسم الفص نصفين وشل القلب يلي جو الفص متل خط رفيع ونضعه في خلاط له شفرات قريبه من القاعده ليكي يسهل طحن الثوم ونضع عليها قليل من الملح ويفضل أن يكون الثوم بارد لأنه عند وضعه بالخلاط سوف يسخن بطحنهم جيدا ليدوبو نضيف الزيت النباتي كوب زيت وعصير الليمون فنجان صغير مالملح رشه قليله
وبالهنا والشفا
0 التعليقات:
إرسال تعليق