سلطة الذره مع المايونيز

سلطة ذره مع مايونيز

الذرة؛ هي نوع من أنواع النباتات النيجيلية الحولية، ويبلغ ارتفاعها أكثر من مترين، وتُعتبر من أهمّ ثالث المحاصيل الزراعية في العالم بعد القمح والأرز، ويرجع أصلها إلى جنوب المكسيك وغواتيمالا، وتنتشر زراعتها في العديد من الدول، ومنها؛ البرازيل، والمكسيك، والهند، والأرجنتين، وفرنسا، وإندونيسيا، والصين، وبرز استعمال الذرة قديماً؛ حيث استعملها الهنود الحمر قديماً لصنع الدقيق.

بنغسل الذره وبعديها بنفرم الخيار المخلل طبعاً بعد الغسيل وبنفرم الزينون وبنخلطهم
بنضيف الجراده المفرومه فرم ناعم جداً.
وبعدين بنضيف مايونيزمعلقتين ونخلطهم مع الشمينت جيدا بعد ذلك رشه صغيره سكر ورشه فلفل أسمر وصحتين وهنا
طبعاً بتقدر تضيفالمشروم وهذا حسب الرغبه طبعاً...