طريقة عمل الفلية الشهي

سمك الفيلية بطريقة سهله ولذيذة

   اكلات سمك شهية ضمن هذا الموضوع لا بد ان يكون بعضها من الوصفات التي تحتفظين بها في ذاكرتك خاصة ما يتعلق بوصفات قيليه السمك ، صحيح ان السمك لا يعتبر من الوجبات الرئيسية في عالمنا العربي ، وتحديدا في المناطق الداخلية من السعودية ، الا ان السمك و اكلاته لا بد ان تحضر على الاقل لمرة واحدة كل اسبوع على مائدتك لان فوائد السمك كثيرة جدا وهو مصدر رئيسي لقيم غذائية لا توجد فيما سواه ، في هذا الموضوع جمعنا لك بعض اكلات سمك مميزة.

اكلات سمك شهية ضمن هذا الموضوع لا بد ان يكون بعضها من الوصفات التي تحتفظين بها في ذاكرتك خاصة ما يتعلق بوصفات قيليه السمك ، صحيح ان السمك لا يعتبر من الوجبات الرئيسية في عالمنا العربي ، وتحديدا في المناطق الداخلية من السعودية ، الا ان السمك و اكلاته لا بد ان تحضر على الاقل لمرة واحدة كل اسبوع على مائدتك لان فوائد السمك كثيرة جدا وهو مصدر رئيسي لقيم غذائية لا توجد فيما سواه ، في هذا الموضوع جمعنا لك بعض اكلات سمك مميزة.

فيليه السمك المقلي برعاية امريكانا 

من الوجبات البحرية التي تصنف كوجبة سريعة لسهولة اعدادها وروعة طعمها..إليكِ سيدتي أروع طريقة لتحضيرفيليه السمك المقلي.

مقادير فيليه السمك المقلي

كيلو فيليه هامور يفضل ان يكون من امريكانا 

كوب طحين

بيضتان مخفوقتان

نصف كوب عصير ليمون

بهارات سمك جاهزة

ملعقة زبدة

ملح

بهار أبيض

زيت للقلي

تحضير الصلصة:

نذوب الزبدة في مقلاة ونضيف قليلا من الماء وعصير الليمون والملح والبهار الابيض مع التحريك المستمر لدقيقتين بعد الغليان

طريقة التحضير:

1- يتبل السمك بالملح وبهارات السمك ويفرك جيدا ويوضع جانبا

2-يوضع الفيليه في الطحين ثم البيض ثم يعاد للطحين

3-تقلى قطع الفيليه بالزيت المحمى سابقا لتصبح ذهبية اللون

4-ترفع قطع الفيليه وتوضع في طبق التقديم وتقدم مع الصلصة

شاركه على جوجل بلس

عن Unknown