دجاج بالارز بنكهة مميزه
المقادير
-
دجاجه نظيفه من الداخل والخارج
-
كوب رز مطبوخ
-
لحم مفروم ومقلى بشويه زيت
-
ملح فلفل اسود بهارات
-
تتبيله الدجاج بعد الحشي
-
ملعقه كتش اب ملعقه ميه بندوره ملح بهارات رشه زعتر اخضر رشه فلفل
طريقة التحضير
-
نخلط الارز واللحم المفروم والملح والفلفل الاسود والبهارات مع شويه زيت ثم نقوم بحشي الدجاج ثم نخيطها ثم نحشيها من عند الرقبه ونخيطها
-
نقوم بدهن الدجاجه بالتتبيله ثم نضعها في صينيه ونضع فيها ماء ونضعها في الفرن حتى الاستواء
-
تقدم الدجاجه مع الارز المبهر والموضوع عليه لحم مفروم وزبيب
-
وصحتين وعوافي
0 التعليقات:
إرسال تعليق