أفضل طريقه لسحلب

                                    السّحلب                  

 السّحلب وهو من المشروبات السّاخنة المفضلة في فصل الشّتاء، والسّحلب يفضله الصّغار قبل الكبار وهو من المشروبات السّاخنة سهلة التّحضير في المنزل لا تتطلب جهد كبير، ويستطيع كل شخص أن يصنع السّحلب بنفسه، لكي نشرب السّحلب يجب أن ندرك من فوائد السّحلب يساعد على نمو الأطفال فهو وجبة غنية بالكالسيوم ومفيدة لنمو العظام، ويساعد السّحلب على تخفيف حالات الإسهال، والسّحلب منشط للأوعية الدّموية ولذلك يخفف من حالات الإصابة بالبرد، السّحلب يساعد على تدفئة الجسم خصوصاً في فصل الشّتاء البارد، لذلك نحرض على وجود وتوفر النشا والحليب في فصل الشّتاء حتى يسهل تحضير السّحلب في أي وقت فهي وجبة تستغرق من التّحضير مدة خمسة دقائق فقط والسّحلب مشروب متوفر وغير مكلف وهو سهل التحضير

المكونات :

خمسه أكواب من الحليب السائل .

كوب من السكر . 

ثلاث ملاعق كبيره نشا .

نصف معلقه صغيره ماء الورد أو مسكه .

قرفه .

جوز هند. 

فستق حلبي مطحون خشن . 

طريقه التحضير : 

1)نضع الحليب والنشا ونخلطهم جيداً مع بعض حتّى يذوب النشا.

2) وبعد التأكّد من ذوبانه نضعه على النار مع التحريك المستمر.  

3)نضيف السكر اثناء تحريك الحليب.

4)ثمّ نضيف نصف ملعقة ماء الزهر وإضافتها يكون حسب الرغبة.

5) نتركه مدّة خمس دقائق مع التحريك حتّى يصبح الحليب لزجاً أقل تماسكاً، بعد ذلك يكون مشروب السّحلب جاهزاً.  

6)نسكبه في أكوب ويوضع عليه رشّة قرفة، ورشّة جوز الهند، ورشّة فستق حلبي -حسب الرغبة-وبالهنا والشفا 

شاركه على جوجل بلس

عن Unknown